岗位职责： 1、 服从管事部领班的工作指令 2、 认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。 3、 清洁和搬放各类餐具、炊具做到轻拿轻放，防止损坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告领班。 4、 爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。 5、 保持洗碗间的清洁卫生。 6、 根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗。 7、 做好交接班工作。 任职资格：听从安排 待遇：包吃，月休2天