岗位职责： 1、参与市场调研，收集客户以及市场需求趋势，输出调研报告； 2、负责产品开发工作，制定产品配方和技术方案； 3、负责新原料研发项目进度与成本控制，制定相关产品及原辅料的验收标准； 4、日常维护原料替代、配方变更，新产品的研发优化，确定产品配方和工艺流程； 5、负责产品小试、中试及试产和上新的协调与统筹； 6、专利申请、科研项目基金申请； 7、协助生产和品控处理品质异常事件； 任职要求： 1、本科以上学历，有乳品研发3年以上工作经验； 2、对于乳品的研发、应用有一定的见解和研发经验； 3、在饮料、产品应用等领域有一定的理论，能够胜任产品研发工作。