保健食品饮料配方研发工程师
面议
应届毕业生
学历不限
职位描述
一、岗位职责:
1、根据公司产品战略规划,协助制定产品研发规划及新产品开发计划;
2、负责了解熟悉食品、特殊膳食、保健品申报流程及相关要求,根据要求开展各项试验并编制产品标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;
3、负责研发项目的完整支行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计 、小试、中试、试产跟进、制定原料验收标准及产品作业指导书,及工艺技术问题处理等相关工作;
4、负责新产品稳定性研究及测试,配合完成质量体系搭建任务。
二、岗位要求:
1、食品工程、制药、药学/中药学等大专以上学历,有C1驾照优先;
2、有2年以上保健品、食品、生物制药研发经验,熟悉掌握固体制剂、饮料、口服液等产品的配方设计 、生产工艺等,有独立完成功能性食品、饮料开发上市的经验更佳;
3、了解熟悉保健食品、原料特性、特殊医学配方食品等相关政策法规要求,熟悉运用各种原辅料特性;
4、具有较强的责任心和团队管理能力,对行业信息敏感、有判断力,良好的沟通技巧和语言表达能力。
办公地点:佛山里水
1、根据公司产品战略规划,协助制定产品研发规划及新产品开发计划;
2、负责了解熟悉食品、特殊膳食、保健品申报流程及相关要求,根据要求开展各项试验并编制产品标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;
3、负责研发项目的完整支行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计 、小试、中试、试产跟进、制定原料验收标准及产品作业指导书,及工艺技术问题处理等相关工作;
4、负责新产品稳定性研究及测试,配合完成质量体系搭建任务。
二、岗位要求:
1、食品工程、制药、药学/中药学等大专以上学历,有C1驾照优先;
2、有2年以上保健品、食品、生物制药研发经验,熟悉掌握固体制剂、饮料、口服液等产品的配方设计 、生产工艺等,有独立完成功能性食品、饮料开发上市的经验更佳;
3、了解熟悉保健食品、原料特性、特殊医学配方食品等相关政策法规要求,熟悉运用各种原辅料特性;
4、具有较强的责任心和团队管理能力,对行业信息敏感、有判断力,良好的沟通技巧和语言表达能力。
办公地点:佛山里水
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