食堂面点师
6000-7000元
应届毕业生
学历不限
职位描述
【工作内容】1、熟练掌握各类面点制作技能,能够制作面包、糕点、大饼等面点;2、制定面点食谱,按所定食谱烹饪当日面点出品,按时按量提供餐食出品;3、负责面点原料和工具的管理,所有面点始终符合标准食谱规定与操作规范操作规范,合理控制食品成本;4、负责面点的整个生产过程,对出品的食物安全负责,确保餐食安全卫生。 【职位要求】 1、具有面点职业资格证书; 2、45周岁以下,性别不限; 3、具有三年或以上中/西面点操作经验。
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