岗位要求 1、年龄18—55岁，男性，不吸烟，无不良嗜好，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通协作能力，能够严格按照标准操作；  3、熟知各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品安全知识；  4、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法，具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力； 5、五年以上大型食堂工作经验，具备初级以上职业技能。持有中级及以上技能等级证书，有大锅菜经验，或者有营养师证书者优先。