新店开业，9月上岗，10月开业 1. 检查餐前工作是否准备就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充 2. 熟悉菜肴制作程序、烹钰特色，掌握销售技术，主动向客人推销菜式 3. 了解客人对餐饮的意见，并及时向上级汇报 4. 降低损耗，定期检查、清点餐厅设施设备及餐具 5. 负责每天检查餐厅区域。发现设施设备故障或损坏情况及时上报 6. 做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协调工作， 满足客人的需求 7. 完成上级交派的其他任务 晋升空间：餐厅接待--餐厅主管--餐厅主管--餐厅经理 职位招聘6人