鲜客徕风味酒楼位于蚌埠市蚌山区工农路198号位于蚌埠市的黄金地带，地理位置优越，交通便利，酒店设施齐全。酒店最大包间是摆台12位的。精致土菜，天目湖鱼头煲，老明光麻鸭，火蓝臭桂鱼，宫廷狮子头。酒店主打菜为天目湖鱼头煲，不同的水,产不同的鱼,水赋予鱼的是鲜活的灵性,而鱼得此灵性,其肉质的鲜美也由此而来,天目湖鱼头煲的鱼全部精选于天目湖自。