金门高粱酒是指台湾金门酒厂实业股份有限公司（简称金门酒厂），所产生的高粱酒，在台湾白酒市场占有率高达80%，是台湾白酒第一品牌。坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味，以其香、醇、甘、洌，得到两岸广大消费者的喜爱，年销售额及产量屡创新高。 金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆，在厦门成立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司。