南昌新时食品有限公司是一家集生产、销售西点类食品为一体的公司，其注册品牌“卡拉多”已经享誉整个南昌市场，本公司以生产蛋糕为主，各种特色面包为辅，以前店后厂的形式营运，以直营连锁店为开拓业务。目前，公司已经有了一定的规模，在江西已开了30多家分店，象山北路店、洪客隆中山店、苏圃路店、万达广场店、恒茂店、师大店、国际都会店、铁路二村店、站前西路店、蓝天碧水店、紫金城店、朝阳店、红谷滩第一街区店、红谷中路店等等