深圳市晨光乳业有限公司创建于1979年，是深圳市光明集团控股、重点骨干国有企业，固定资产达4亿元，员工约1500人，年产值近10亿元，是珠江三角洲地区最大的乳制品生产和销售企业之一。公司位于光明新区光明街道南区，占地面积近10万平方米；拥有20条先进的自动化乳品加工生产线，包括砖型包装、屋型包装、瓶装和杯装等，产品年加工能力17万吨以上。
公司供应产品有巴氏灭菌乳、酸牛乳、灭菌乳、蛋白饮料、凉粉、植物饮料等60多个产品。
公司在深圳光明新区、惠州博罗、龙门等环境优美的山谷地带拥有5个大型现代化奶牛场及多个合作奶源基地，饲养优质进口荷斯坦奶牛1.5万头，年产鲜奶近4万吨。
企业愿景：打造区域型乳业第一品牌
价值观：新鲜健康，共创价值，关爱和谐
经营理念：诚信打造晨光，品质成就未来
质量理念：质量是永恒的主题
公司参照欧盟等国际先进标准为生产执行标准，从饲料、饲养、加工、销售等各个环节进行严格质量控制，打造了晨光产品优异的国际品质。公司建立起全面质量监控体系，从原料奶生产、运输、储存到生产加工全流程均实现安全密闭工艺。1999年、2000年，公司先后通过iso9001、iso14001体系认证，2012年通过haccp体系认证。
晨光鲜奶自出口香港以来，累计出口鲜奶近30多万吨，从未出现批量质量事故，曾被国务院发展研究中心评为“全国最大的鲜奶出口企业”。