职位详情
食品安全员
面议
1年以上 大专
职位描述
主要职责描述:

1、协助餐厅卫生服务标准的制定、教材编写;负责标准的培训、卫生服务监查、结果改善

2、协助卫生服务稽查组长拟定和不断更新卫生服务稽查培训教材,对各餐厅员工进行卫生服务稽查相关知识培训,并跟进培训效果

3、深入各餐厅,带领副总、经理、主管、员工团队分片区、分阶段进行标准输出培训,定期监督检查各级管理人员对卫生服务稽查工作日常的培训及执行情况

4、对各地方餐厅的QA成绩进行数据整理,根据数据进行评价,相应给出奖惩建议

工作经验和技能要求

1、有食品安全证书优先

2、熟练使用办公软件,有较强的写作水平和语言表达能力,计划与执行能力,人际沟通能力强

3、能够独立制作培
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