诚聘主厨
3000-5000元
经验不限
学历不限
职位描述
岗位职责:
1、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。
2、负责控制食品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应情况和价格,保持良好的毛利率。
3、每日检查厨房的卫生、食品质量,把好食品卫生安全质量关。
任职资格:1、有强烈责任心及沟通协调能力;2、有同等岗位工作经验,有筹备工作经验者优先;
工作时间:面议
联系方式
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