要求： 学历：中专及以上，畜牧兽医、动物医学专业 3年以上食品加工、肉类加工（羊肉加工）行业从事质检、品质控制工作经验 善于沟通和管理，坚持原则 岗位职责： 1、严格按照“产品质量标准”和“产品检验标准”对产品质量进行生产监督、检查； 2、收集产品质量反馈信息，对产品质量存在的问题，提出整改方案并及时上报； 3、对不符合产品质量标准的，有权给予质量否决，并将产品退回生产工序进行返工； 4、对生产现场进行不定期巡检，对生产中出现影响产品质量的问题，进行记录并对车间下发整改通知，要求限期改正，并将整改措施、方法、效果上报质检部。