岗位职责： 1.负责直营店及加盟店店面施工监理、工程验收及工程维修工作；负责竣工与店面交接事项，并对项目进行考核与评定； 2.拟定工程工作计划及起草，审核相关工程合同；审核图纸及材料，监督施工单位施工情况及施工质量； 3.对承建单位实施计划和进度进行检查并记录；对实施过程中的软件和设备安装、调试、测试进行监督并记录； 4.根据工程进度情况，审核施工月报表，核定工程进度款支付额，协助预决算总部有效控制工程成本； 5.工程维修、设备设施的安装、运行、维修保养等工作； 6.所辖市场新餐厅规划工作；部分新餐厅筹建工作；跟进部门小改造工程、维修等工作； 7.负责制定各种工程规章制度及操作规程，并督导落实； 8.执行工程管理制度，执行对施工单位的管理与考核；