1、组织开展公司食品监督抽检，对各项原辅料、半成品、生产成品进行质量卫生方面监督抽检并指导及跟踪验证，确保产品质量符合要求

2、填报生产现场安全措施检查情况的各项报告，定期提报安全生产情况分析报告的意见

3、对生产现场进行安全监督、检查，做好安全检查记录

4、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种人员培训和考核

5、处理一般性的安全事故

任职要求：
1、大专或以上，食品检验、食品工艺、食品安全等专业；

2、2年以上餐饮或者食品制造业工作经验；
3、有安全员证书。