一、工作内容：

1、按质、按量、按时烹制饭菜做到饭菜可口（符合大众口味）；

2、正确使用厨房电器、燃具、煤气及厨房工具，按时对厨房电器、电线、燃具、液化气罐、燃气胶管等进行安全检查，发现安全隐患并及时上报；

3、厨房灶台卫生、餐具卫生要及时清洁、消毒，保证备餐、用餐环境干净整洁；

4、负责60多人的早中晚三餐和偶尔的宴请接待。

二、任职资格：

1、遵守作息时间，准时开餐；

2、不擅离职守，不脱岗、串岗；

3、具有四五星级酒店大厨的水平，年龄50以内。

三、工作环境：

1、工作场所：各场站厨房。

2、环境状况：环境舒适。

四、岗位福利

1、五险，包吃，双休。