岗位职责： 1.在后勤公司项目部部长的授权下，全面负责监督集团旗下各个团餐项目有效的行政管理和日常管理工作； 2.按照后勤公司确定的目标管理要求，负责制定各团餐项目的经营管理计划，并组织实施； 3.认真执行后勤公司的各项决议，定期向团餐部长汇报各项目的经营管理情况； 4.负责主导集团旗下新开校的团餐项目的开办、筹建、运营工作； 5.负责召集营运部工作例会和其它会议，及时通报项目经营管理情况，布置检查每月工作情况，研究和解决有关经营管理问题； 6.负责对集团旗下各个团餐项目的工作进行监督指导，并对项目工作进行评估； 7.对集团旗下各个团餐项目的项目经理进行监督指导、培训，在团餐部长的领导下对下属各个团餐项目的负责人进行选拔和考核，每月对各个团餐项目的负责人进行管理知识和专业知识培训； 8.协助后勤公司团餐部长对集团旗下的各个团餐项目的运营数据进行收集分析，评估各项经营指标的完成情况； 9.根据战略目标和运营部门的客观条件，制定并执行各类短期或长期的业务发展、费用预算计划；制定营业年度、月度经营计划和方案； 10.负责策划推进及组织协调重大运营计划，进行市场发展跟踪和策略调整，对运营管理及业绩负责； 11.收集、汇总、分析市场信息及客户意见并向上级提出可行性意见和建议； 12.参与同行研讨会交流会，协助团餐部长对团餐部进行战略规划及管理。 岗位要求： 1.大专以上学历，优秀者可适当放宽，专业不限，30-45周岁； 2.3年以上团餐/连锁餐饮运营经理级别管理经验。 职业技能： 1.团餐管理/连锁餐饮管理； 2.全面运营管理、组织协调、财务预算、团队建设。