1.负责处理厨房的运作及卫生；

2.负责制订厨房的各种材料及用具等；

3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任；

4.保持对厨房范围的巡视，保持厨房卫生整洁；

5.对厨房食品原料和工具的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定，合理地控制食品成本与操作规范；

任职资格：

1.年龄25-40岁内，身体健康.精力充沛，有饭堂工作经验者优先；

2.具有强烈的责任心，会粤菜和湘菜优先；

3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价

4.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。

福利待遇：

1、上市公司正式员工，五险一金。

2、公司安排食宿。

不尽事项可当面详谈