1、现场品控经验丰富，具备冻品或者预制菜等经验；
2、负责监督检查和指导各公司化验室的工作，新建化验室的方案设计等；负责协调制定各公司产品及过程卫生检验计划，协助各公司规范检测管理，并定期稽核；
3、负责指导各公司制定调理冻品，火锅食材冻品，及包装材料验收标准、验收计划及协助处理异常纠偏等；
4、擅长法律法规，体系，标准及检测，质量等部分经验；
5、大专学历以上，食品相关专业毕业优先。