职位详情
餐饮主管(梅溪湖盒马鲜生)
7000-8000元
应届毕业生 学历不限
职位描述

【需要你负责——】

1、负责餐饮部门的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等;

2、定期分析餐饮部门的业绩、毛利、损耗、库存等指标;

3、对内沟通确保线上、线下商品产能、品质等问题,确保良好的顾客体验

;做好部门盘点,损耗管理,资产设备的维护;

4、领导团队,负责下属员工的招聘和培训,贯彻盒马企业文化,营造良好的工作氛围,激发员工积极性;

5、与物流配送和客服部门保持良好的联动沟通,做好客户服务,提高客户满意度;

【需要你具备——】

1、4年以上餐饮服务/酒店管理经验;

2、擅于提升顾客体验, 有一定的餐饮前厅管理经验;

3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作;

4、具有较强的数据分析能力和经营能力;

联系方式
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