研发厨师
2元以上
应届毕业生
学历不限
职位描述
岗位职责:
1、负责招牌产品旗舰店项目,达成上市计划。并负责相同品类的现有产品的升级,改进及追踪。
2、主导旗舰店相关新品产品开发。
3、协助完成旗舰店在门店sop等文件的制定,及后续与营运操作的交接及沟通,确保产品顺利上市。
4、协助工厂生产旗舰店产品并协助制定工厂生产SOP,对后续供应产品进行质量评估及提出改进方案。
岗位要求:
1、30-45岁,3年以上的产品研发经验。
2、精通卤味,对川调和卤味熟练并精通,能自行调制卤味。
3、对风味敏感,对调味有深入研究。
4、对厨房烹饪产品的工业转化有兴趣及想法。
5、懂吃懂行,热爱菜品研发;有创新和钻研精神。
6、性格开朗外向,擅长沟通,对餐饮行业充满热情。
1、负责招牌产品旗舰店项目,达成上市计划。并负责相同品类的现有产品的升级,改进及追踪。
2、主导旗舰店相关新品产品开发。
3、协助完成旗舰店在门店sop等文件的制定,及后续与营运操作的交接及沟通,确保产品顺利上市。
4、协助工厂生产旗舰店产品并协助制定工厂生产SOP,对后续供应产品进行质量评估及提出改进方案。
岗位要求:
1、30-45岁,3年以上的产品研发经验。
2、精通卤味,对川调和卤味熟练并精通,能自行调制卤味。
3、对风味敏感,对调味有深入研究。
4、对厨房烹饪产品的工业转化有兴趣及想法。
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