职责描述： 1.咖啡研发，熟练使用各种咖啡设备，独立制作各种咖啡，喜欢咖啡，爱好咖啡文化，爱学习；有扎实的理论和实践技能； 2.能独立进行咖啡吧台的运营工作； 3.熟悉各种休闲饮品调制； 4.性格开朗，乐于与人沟通，具有良好的语言表达能力； 5.了解咖啡文化和原物料知识，熟悉吧台内各种工具和器具的操作； 6.保持咖啡厅环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 7.原物料选品、产品研发、技术培训、人员管控、成本管控、销售分析、饮品研发、技术培训等相关工作。