职位详情
餐饮大堂经理
5000-7000元
应届毕业生 大专
职位描述

1.维护食堂就餐秩序和客人安全;

2.妥善安排当日工作,监督检查各项食堂工作质量;

3.处理客人投诉,协助领导和有关职能部门处理在食堂内发生的各种突发事件;

4.解答客人询问并向客人提供必要的协助和服务;

5.每天做好食堂巡视工作、菜品留样、监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况;

6.负责员工培训、考勤工作。

7.能适应出差


1.大专以上学历优先,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及餐饮业务知识。

2.熟悉餐饮的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,普通话标准。

3.具备相当的餐饮管理知识和水平,综合素质好;有良好的团队协作精神、开拓创新精神,沟通协调能力强,敢于承担责任。

4.具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。


职位福利:绩效奖金、五险

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