高端会所经理/酒店管理/俱乐部经理
15000-20000元
应届毕业生
大专
职位描述
1、传达、贯彻、执行领导在经营和管理上的意图,及时汇报工作情况,并报告解决的结果和提出合理的建议。
2、具体执行对包房、客房、会议、公司活动、节假日的跟进安排、接待及协调工作。
3、经常与厨师长、管理人员沟通,及时反馈各部门的工作质量,善于做员工的思想工作,做到员工动态时时掌握,工作状态时时了解。
4、每天检查餐厅的布置是否整齐,环境是否干净,员工仪容仪表是否符合标准,餐具是否齐全,菜单是否完善。
5、每周对整个会所的卫生、安全等进行一次全面检查。
6、负责重要领导的接待工作,提前做好客情了解,确保做好相应的细节服务。
7、灵活、认真处理客人的意见及现场发生的问题,并就每天的现场情况做好记录,并及时反馈总经理。
8、督促维护餐饮设施,保证用具餐具的完好率,对损坏的设施及时送修,破损餐具跟进破损原因及处理办法
联系方式
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