职责描述： 1，负责熟食生产线的质量控制，确保产品质量符合国家标准，符合客户要求， 2，与生产部门一起制定、改善生产工艺流程，确保产品质量 3，建设并完善熟食车间质量管理体系 4，管理团队，辅导成员成长 5，完成领导交办的质量相关的其他临时性工作 任职要求： 1，专科以上学历，食品相关专业 2，从事食品质量管理工作3年以上 3、熟悉鸡肉生加工生产的质量标准，熟悉麦当劳、肯德基等餐饮连锁企业对质量的要求 4，正直坦率，善于沟通，团队精神