岗位职责：
1.在餐饮主管的带领下，按标准规范进行操作，做好后勤洗碗的工作，以保证及时提供充足洁净的餐具；
2.定期进行餐具保养，保证工作与区域的清洁卫生；
3.完成上级交办的其他工作任务。

任职要求：
1.身体健康，品貌端正。年龄为25-50岁；
2.初中以上学历，具有一年以上星级酒店餐饮后勤、洗碗工经验，了解清洁剂的基础知识，熟悉洗碗操作技巧，懂食品卫生法规；
3.富有责任心、进取心，能吃苦耐劳，具有良好的礼仪素养。