食品/饮料研发
5000-9000元
应届毕业生
本科
职位描述
岗位职责:
1.依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;
2.负责冷冻类产品(半成品、准成品)的研发工作;
3.构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,带领研发团队高效开展研发工作;
4.负责产品研发后的试产工作,确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成;
5.负责产品生产过程的把控;
6.制定系统、清晰的产品标准及操作标准,推进餐厅产品的标准化执行。
职位要求:
1.中式烹饪/食品安全专业相关专业;
2.中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验,5年以上研发管理经验;
3.熟悉各种菜系(特别是川渝菜)烹调方法,对食品工艺及原料、工具有较深研究;
4.具备较强的产品研发能力,能独立带领团队完成产品研发过程;
5.熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建;
6.具备较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力。
联系方式
推荐职位
-
操作工 面议淳安县 初中 2024-04-01杭州千岛湖标普健康食品有限公司
-
质管员 3000-5000元淳安县 大专 1年以上 2024-05-08浙江千草素生物科技股份有限公司
-
实验室技术员 3000-5000元滨江区 大专 不限 2024-05-14杭州立效生物医药科技有限公司
-
储备干部 面议萧山区 大专 应届毕业生 2024-04-26浙江中天企业管理股份有限公司
-
消化微创医疗器械研发 面议大专 应届毕业生 2024-05-09浙江创想医学科技有限公司
-
生物制药/化学/材料工程师 6000-12000元上城区 本科 应届毕业生 2024-05-09杭州杭诚专利事务所有限公司