岗位职责： 1.负责集团内部会所客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作，保证菜品质量； 2.负责处理厨房的日常管理工作； 3.负责不定期推出新菜品。 职位要求： 1.沟通协调能力强，善于处理复杂局面，有丰富的团队管理经验； 2.有5年以上岗位工作经历，有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师长工作经验，熟悉川粤菜； 3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等； 4.身体健康、精力充沛，身体健康，持有健康证，品行端正，无不良嗜好。