国际学校餐厅经理
15000-25000元
应届毕业生
大专
职位描述
工作内容:
1、全面负责所属项目(中西餐均有涉及)的经营管理工作;
2、拟订餐厅项目经营计划与预算,带领员工向甲方提供优质餐品和服务的基础上,积极并超额完成经营指标;
3、严格控制门店各项收支,做好成本控制工作;
4、做好餐厅的日常经营结算、核算工作,做好日常经营分析,提供总部经营调整建议;
5、每天检查门店卫生情况和员工的仪表仪容,出勤情况以及遵守店规店纪情况;
6、做好所服务方的客诉处理和沟通协调工作;
7、领导交办的其他工作。
职位要求:
1、大专及以上学历,3-5年的成熟项目管理经历;
2、对中式菜肴、西式餐点均有较好的认识(有烹饪实操能力尤佳),并具备较好的运营实操能力;
3、沟通协调能力较好,较好的资源整合和危机处理能力;
4、责任心强,能吃苦耐劳,有敬业精神;
5、有大学、私立高中项目经验或度假村类酒店项目经验优先;
联系方式
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