职位详情
生产经理
10000-12000元
应届毕业生 本科
职位描述
岗位要求: 1、本科以上学历,具有5年以上食品企业生产管理工作经验,对"人机料法环"管理有一定经验和方法; 2、会应用一定的管理工具(如:精益生产管理、PDCA质量循环管理、5S落地管理等)进行生产管理; 3、熟悉食品企业产品工艺、生产技术和质量管控工作; 4、了解标准化食品企业工厂设计和相关设备工艺; 5、有良好的沟通和协调能力。 6、有一定的抗压能力。 7、有复合调味料及香精香料工作经验者优先考虑。 工作职责: 1、生产计划协调:协调其他部门根据生产需求合理配置原材料、设备工具等各项资源;落实各生产组的生产进程,确保达成生产计划并及时反馈生产完成情况,解决存在的问题。 2、生产工艺执行:考核各生产组作业的执行情况,对发生不符合的工艺流程、工艺参数等进行分析、提出纠正措施并识别、分析潜在的不符合项,提出预防改进措施,跟踪落实改进效果。 3、生产成本管理:根据成本预算,合理调控生产过程中的制造费用。 4、组织运营体系建立:管理生产日常事务, 指导、培训各生产车间主任完成本职工作;制定并完善车间的规章制度并监督执行。 5、设备维护保养:做好设备月间;季度;年度维护保养和检修计划并定期实施。 6、车间现场管理:执行车间管理标准,管理车间环境。
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