一、岗位职责： 1、做好分管范围内的日常餐饮服务，对门店/餐厅销售业绩负责； 2、执行公司的标准化操作流程及管理体系、严格执行5S要求； 3、协助营运经理对员工的工作进行培训、指导、检查和考核； 4、掌握各种突发事件的应急处理程序，作出应急处理； 5、做好一线人员管理，关心员工的思想、工作和生活，增强队伍的凝聚力； 6、组织计划：负责门店生产计划，销售计划，每日营业额预估。根据营业额情况随时指令后厨生产； 7、负责全店人员培训，负责前厅后厨协调； 8、门店建设沟通，完成门店公共关系的协调及接受公司其他指令。 二、任职要求： 1、大专及以上学历，意愿在餐饮业发展； 2、3年以上连锁餐饮从事经验，1年以上店长管理经验； 3、具备良好的沟通能力，勤奋好学。