岗位职责：
1、掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。
2、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约。
3、提前一周与保健医生一起拟定幼儿营养食谱；为幼儿的餐饮做好准备，必须按时供应开餐。
4、负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
5、会制作糕点、包子、蛋糕。
任职资格：
1、有一定幼儿园厨房工作经验；红白案精通；喜爱小朋友，团结同事；
2、有管理经验，爱卫生；勤劳忠诚，有团队意识。