1.负责品控部日常工作安排。 2.负责到货原物料验收，包括蔬菜类、肉类、调料类等的验收。 3.部门内体系培训，包括三体系、HACCP、SSOP、GMP等体系培训。 4.车间、原物料仓库每日巡检。 5配合政府职能部门完成工厂检核工作。 6.生产现场、仓库储存质量问题指导改善，提高并改善仓储质量和生产质量。 7.品控部人员管理，车间人员质量培训。 8.生产产品质量异常处理，包括投诉、客户意见反馈、运营意见反馈等。