食堂经理
面议
应届毕业生
中专
职位描述
1、负责学校食堂日常管理工作;
2、对食材采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费;
3、与厨师长进行有效沟通,保障菜品质量;
4、有效进行人员管理,提升服务水平和效率;
5、做好食品安全监控,建立、健全食堂质量标准、操作规程,确保饮食安全与质量;
6、做好食堂安全消防、设备操作培训工作
7、协助上级安排的其他临时性工作。
联系方式
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