1.营养学，中、西药药学，食品专业优先，熟悉食品健康营养，食品营养特性，熟悉健康食品食品制作; 2.营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历; 3.根据学校需求，负责设计开发健康食品，研究健康食材，负责建立学校营养健康食品数据库; 4.进行膳食调查和人体营养状况测定和评价，负责营养咨询和膳食指导、评估; 5.负责食品营养评价，学生营养管理和营养干预。 6.具有临床营养食品等相关工作经验。熟练掌握相关专业理论知识，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求; 7.能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。