岗位职责：1、做好负责区域或档口开档，食材准备、菜式出品（热菜），保证出品质量、味道及卫生符合标准。2、做好食材把控，充分利用食材，做好岗位安全、开源节流工作。任职条件：1、熟悉西厨热菜烹饪技巧，有酒店自助餐工作经验；2、积极主动、吃苦耐劳，团队协作及创新意识较强。 年龄要求：20-50岁 职能类别：西餐厨师 关键字：西餐厨师