岗位职责：
长长长酒店创建于1997年,经过多年发展,由一个单一经营家常炒菜和拉面不足100平方米的小店成长为拥有3000平方米经营面积的中高档海鲜酒店。经过深化改革和不断进步,酒店迈入了规范化、标准化、流程化轨道,并被经济技术开发区和威海市等政府机关授予多项荣誉称号。
味E派概念简餐是长长长餐饮公司依托十余年的酒店餐饮经营经验积累而投资创建的中式快餐品牌，时尚的氛围，诱人的美味是味E派概念简餐的真实写照，味E派概念简餐正在成为威海市民家外餐桌的首选餐厅。公司秉持以人为本的理念，以知人、用人、发展人为原则，为各级人才提供完善的培训和发展规划，期待您的加入。
味一派(公司旗下快餐连锁店)


1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。