岗位职责：
1.负责楼层传菜部人员的工作安排每周班次安排考勤。
2.负责传菜员业务的培训、考核、评估
3.主持每日例会，员工仪容、仪表检查。
4.负责楼层各项开市的准备工作
5.参加前厅与厨房的协调会议，配合其他部门工作。
6.了解楼层菜肴问题，检查出菜是否正常运行。
7.检查楼层收市卫生工作
8.负责月底物料、家俬盘点。
9.监督传菜部人员是否遵守各项规章制度。
任职要求：
1.具备四星级以上酒店工作经验优先
2.普通话标准，善于沟通协调，形象气质佳
3.需要较强的管理能力和工作稳定性
4.男，身高1.70以上
5.熟练掌握同等岗位的工作流程，并能够对下属员工开展培训工作。