厨师
面议
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职位描述
岗位职责:
一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员的领导,严格遵守操作程序。
二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料
恰当,味道适口。
三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作
结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净。
四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜
六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。
工作时间:
每天保证午餐11:50前准时开饭,单休
公交路线:坐车到301,300,706,315到滨康路东下车,往之江纺织和伟达建设中间的那条路进来一直前走,过第二个路口往右转
滨康路地铁附近
公司地址:杭州滨江西兴镇湖园2路9号月亮街服饰2楼
一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员的领导,严格遵守操作程序。
二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料
恰当,味道适口。
三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作
结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净。
四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜
六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。
工作时间:
每天保证午餐11:50前准时开饭,单休
公交路线:坐车到301,300,706,315到滨康路东下车,往之江纺织和伟达建设中间的那条路进来一直前走,过第二个路口往右转
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