职位描述：
教育及培训经历：
◆饭店管理、市场营销等相关专业大专以上学历，或受过餐饮经营管理方面的系统培训；
工作经验：
◆5年以上相关工作经验，或2年以上酒店相应部门经理工作经验；
技能技巧：
◆较强的管理能力和协调交流能力；
◆熟悉酒店产品和运作，了解餐饮经营思想，有一定厨房及食品营养等方面知识；
◆较丰富的应对突发事件的快速反映和决断能力，善于观察，乐于沟通；
◆熟练操作酒店电脑管理系统，了解财务控制和财务预算知识，掌握日常办公软件的应用。；
工作原则：
◆认真、细致、开朗，精通业务，有强烈的事业心和敬业精神；
◆有良好的团队意识和服从意识；
◆思路敏捷、处事灵活，善于发现问题；
◆较强的激励、沟通、协调、团队领导能力，有强烈的酒店服务意识；