岗位职责：1、直接对总经理负责，在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责工厂ISO22000质量管理体系运行及文件管理。 2、品控部主要负责车间生产过程中工艺参数的检测，为生产部生产质量更好的产品提供一个重要的数据参考。 3、每天不定时对车间各工序工艺控制参数进行检测，发现不合格后及时向生产部反映，督促生产部及时进行调整，确保生产质量。 4、对成品的检测，每次发货时对成品进行抽样检测，对产品质量指标、重量进行控制，合格后出具检验报告。发现不合格及时反馈给生产部，确保出厂产品质量合格。 5、对原料的检测，每次进原料时要核对数量与质量，以及冷链食品运输的温度，检查对方的检验报告是否与进货原料批次相符，审查原料供应商资质及检验报告并及时维护更新，发现不符立即上报。。 6、质量管理理念的培训，质量认证、质量分析会、质量管理人员培训、提供咨询，指导并督促解决生产中的质量问题。 7、定期总结产品质量，并对在线检验、成品检验等方面的工作进行汇总分析，提高产品质量的稳定性。 8、当产品出现质量问题时，与生产、销售部门合作，分析出现问题的原因，共同解决问题。 9、品控部费用申报、工作计划的安排，化验仪器的使用维护等。 10、及时完成公司领导布置的各项任务。 任职条件：具备食品专业相关证件及化验员证