岗位职责：

1、按照清洁卫生要求，随时保持焙烤间的烤盘、架子、工具、容器等的清洁，并保证原

材料准备齐全。

2、要熟练掌握烤炉的特性，严格执行操作规程，按时、按质、按量完成每日生产任

务。

3、定期对烤炉进行清理，保证烤炉和清洁和正常使用。

4、承担因个人因素引起的次品、废品而造成的经济损失责任。

5、维护刚出炉成品的数量与卫生。

6、每日下班前关好水、电、煤气，检查烤炉及相关燃料是否有足够库存以备第二天日

常使用。

7、上班题意按公司要求统一着装，并保持干净整洁。

8、遵守公司相关规章制度，按技术部要求带好学徒。

9、其它或临时性工作的完成。


任职资格：

1、教育背景：初中以上文化程度。

2、经验要求：有相关食品行业工作经验。

3、技能技巧：熟悉所在产业、行业的生产过程；熟悉生产规程以

及质量标准。

4、态度要求：具有敬业精神和拼搏精神，较好的团队合作精神；

良好的沟通能力、协调能力，能够承受高强度的工作压力。


工作时间：8小时制